Skladniki
- oliwa 6 łyżek
- sok z 1/2 cytryny
- Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
- koper
- Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Grecki sos ladolemono to prosta emulsja z oliwy z oliwek, soku z cytryny i kopru, błyskawicznie przygotowywana blenderem. Doskonały jako dodatek do grillowanych owoców morza, ryb i warzyw.
Przygotowanie
- Odmierz 6 łyżek oliwy z oliwek.
- Do wysokiego naczynia lub kielicha blendera wlej oliwę, dodaj sok wyciśnięty z połowy cytryny i świeży koper.
- Dopraw solą morską i mielonym pieprzem do smaku.
- Zmiksuj blenderem przez kilkanaście sekund na gęstą, emulsyjną masę.
- Podawaj natychmiast jako sos do grillowanych ryb, kalmarów lub warzyw.