A dzis ugotuje...Sos koperkowy biały ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • koperek 1 pęczek
  • mąka 1 łyżka
  • bulion warzywny 200 ml
  • wino białe wytrawne 100 ml
  • Pieprz biały mielony Prymat
  • Przyprawa do zup i potraw Kucharek

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny biały sos koperkowy, idealny jako dodatek do dań obiadowych. Połączenie świeżego koperku z aromatem białego wina nadaje mu wyjątkową świeżość. Podawaj jako sos do mięs lub ryb.

Przygotowanie

  1. Posiekaj koperek, zalej go gorącym winem i zagotuj.
  2. Dodaj gorący bulion i gotuj całość przez 5 minut.
  3. Zrób zasmażkę i rozprowadź ją w sosie.
  4. Dopraw solą, pieprzem, przyprawą do zup i potraw oraz ewentualnie solą.