Skladniki
- jogurt naturalny 1 l (gęsty)
- ząbki czosnku 2
- łyżka soku z cytryny 1
- łyżka cukru 1
- łyżki posiekanych listków świeżej mięty 2
- strączka paprycki chili - można dodać mniej lub więcej w/g uznania
- łyżka posiekanego świeżego koperków 2
- sół i pieprz mielony kolorowy do smaku:
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sos jogurtowy z ziołami i chili to orzewiający dip na bazie gęstego jogurtu z świeżą miętą, koprem, czosnkiem i pikan tną papryczką chili.
Przygotowanie
- Czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekac.
- Paprycz kę chili drobno posiekac.
- Jogurt wlać do miski. Dodać czosnek, chili, posiekaną miętę i koper, cukier oraz sok z cytryny.
- Dokładnie wymieszać i doprawić solą oraz pieprzem kolorowym.
- Odstawić do lodówki na min. 30 minut. Podawać schłodzony jako sos do pieczonych warzyw lub dip do przekąsek.