A dzis ugotuje...Sos grzybowy do pulpetów i klopsów ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • masło 1 łyżka
  • cebula 1 szt.
  • mąka 1 łyżka
  • rosół 1 szkl.
  • wywar z suszonych grzybów 1 szkl.
  • żółtko jajek 2 szt.

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny sos grzybowy, idealny do podania z pulpetami i klopsami. Danie kuchni polskiej w kategorii Fit, które dodaje głębi smaku bez zbędnych tłuszczów. Wystarczy je zaprawić solą i pieprzem według własnego uznania.

Przygotowanie

  1. Na maśle przysmaż posiekaną cebulę.
  2. Oprósz cebulę mąką i zasmaż, pamiętając, aby nie dopuścić do rumienienia.
  3. Podlej całość wywarem z grzybów, a następnie rosołem, cały czas mieszając.
  4. Zapraw zasmażony sos żółtkami jajek. Dopraw do smaku.