Opis
Sos do wędlin to kremowy, ziołowy sos na bazie majonezu i jogurtu naturalnego z dodatkiem ugotowanych jajek, koperku i natki pietruszki. Doskonały jako dip do wędlin, kanapek i zimnych przekąsek.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut w wrzącej wodzie), ostudź i obierz ze skorupki.
- Jajka drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce.
- Koperek i natkę pietruszki umyj, osusz i drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki – majonez, jogurt naturalny, posiekane jajka, koperek i natkę pietruszki – przełóż do miski.
- Dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
- Podawaj schłodzony jako dodatek do wędlin i zimnych przekąsek.