Opis
Sos do sałaty to lekki i odświeżający sos na bazie jogurtu naturalnego z tartym ogórkiem, czosnkiem i koperkiem. Idealnie pasuje do zielonych sałat, warzyw oraz jako sos tzatziki.
Przygotowanie
- Obierz ogórka sałatkowego i zetrzyj go na tarce o średnich oczkach.
- Posol startego ogórka i odstaw na ok. 15 minut, aby puścił nadmiar soku.
- Odciśnij ogórka z soku rękoma lub przez sito.
- Obierz 3 ząbki czosnku i przecisnięj je przez praskę.
- Posiekaj świży koperek.
- W misce wymieszaj jogurt naturalny z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem.
- Dopraw do smaku solą i ulubionymi ziołami.
- Podawaj jako sos do sałaty lub jako dip.