Opis
Orzeźwiający sos śmietanowy z tartym ogórkiem, jabłkiem i musztardą. Doskonały dodatek do pieczonego kurczaka i innego drobiu.
Przygotowanie
- Jabłko obrać ze skórki, usunąć gniazdo nasienne i drobno posiekać.
- Ogórek świeży umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, lekko odcisnąć z nadmiaru soku.
- Śmietanę przełożyć do miseczki.
- Dodać posiekane jabłko i otarty ogórek do śmietany.
- Doprawić łyżką musztardy, solą i pieprzem do smaku.
- Dokładnie wymieszać i podawać jako sos do pieczonego kurczaka lub innego drobiu.