A dzis ugotuje...Sos do mięsa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Sos do mięsa

Skladniki

  • olej 4 łyżki
  • czosnek 2 ząbki
  • ciecierzyca 1 szklanka
  • Wywar: 1 szklanki, z grochu

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Gęsty, aromatyczny sos na bazie ciecierzycy z dodatkiem czosnku i oleju – znakomity do pieczonego lub smażonego mięsa.

Przygotowanie

  1. Ugotowaną ciecierzycę przełóż do blendera lub kielichowego miksera.
  2. Wlej szklankę wywaru z gotowania grochu.
  3. Zmiksuj wszystko na gładki sos.
  4. Zetrzyj lub przeciśnij przez praskę 2 ząbki czosnku i dodaj do sosu.
  5. Wlej 4 łyżki oleju i dokładnie wymieszaj.
  6. Podawaj sos do pieczonego lub smażonego mięsa.