Skladniki
- cukier 1 szczypta
- oliwa 2 łyżki
- cebula 2 szt
- woda
- mąka 3 łyżki
- koncentrat pomidorowy 1 (mały)
- mięso mielone 400 g
- sól,pieprz,papryka ostra do smaku
- zupa 1 gulaszowa
- Przyprawa do zup i potraw Kucharek do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Szybki i sycacy sos do makaronu na bazie mielonego miesa, koncentratu pomidorowego i zupy gulaszowej, ktory stanowi pyszna alternatywe dla tradycyjnego spaghetti.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy i podsmaż 400 g mięsa mielonego, aż straci różowy kolor.
- Dodaj 2 cebule pokrojone w drobną kostkę i podsmaż razem z mięsem przez kolejne kilka minut.
- Wlej 3 szklanki wody, dodaj mały koncentrat pomidorowy i dokładnie wymieszaj.
- Wsyp zupę gulaszową z torebki, wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut.
- Dopraw solą, pieprzem, ostrą papryką i przyprawa Kucharek do smaku.
- Jeśli sos jest za rzadki, rozrob 3 łyżki mąki w odrobinie zimnej wody i dodaj do sosu, mieszając do uzyskania pożądanej gęstości. Chwilę pogotuj.
- Podawaj z ugotowanym makaronem.