Opis
Klasyczny sos do grila w słoikach, idealny jako pikantny dodatek do grillowanych mięs i warzyw. Naprawdzie szybki i aromatyczny przepis, który zachwyci smakiem lata.
Przygotowanie
- Pokrój pomidory bez skórki na ćwiartki. Pokrój paprykę i cebulę.
- Do dużego garnka włóż pokrojone pomidory, paprykę i cebulę. Dodaj sól, cukier, pieprz, musztardę, ocet winny, imbir, kolendrę mieloną, Paprykę ostrą mieloną oraz resztę składników.
- Gotuj na małym ogniu przez 40 minut.
- Przelej zawartość do słoików. Zakręć słoiki i odstaw do ostygnięcia zakrętką do dołu, przykryte ręcznikiem.