Skladniki
- ogórek 1
- sól
- cukier
- czosnek 2 zabki
- jogurt 1
- Pieprz biały mielony Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Orzeźwiający sos czosnkowy z tartym ogórkiem na bazie jogurtu, doprawiony białym pieprzem. Doskonałe zimne uzupełnienie do pieczonych ziemniaków i drobiu.
Przygotowanie
- Ogórka zetrzyj na tarce o najdrobniejszych oczkach.
- Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę lub bardzo drobno posiekaj.
- W misce wymieszaj starty ogórek, czosnek i jogurt.
- Dopraw solą, cukrem i białym pieprzem do smaku.
- Całość dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na co najmniej 15 minut przed podaniem.
- Podawaj schłodzony jako sos do pieczonych ziemniaków, udek lub skrzydełek.