A dzis ugotuje...Sos czosnkowy ;)

Skladniki

• czosnek 4 ząbki

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Uniwersalny sos do potraw, mięs i warzyw z aromatycznym świeżym czosnkiem, majonezem i śmietaną, gotowy w kilka minut.

Przygotowanie

1. Majonez i śmietanę przygotuj w misce.
2. Wymieszaj majonez ze śmietaną za pomocą łyżki do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Dodaj posiekane zioła (pietruszka, koper, szczypiorek) do mieszanki i dobrze wymieszaj.
4. Czosnek oczyść z papieru i potnij na pół.
5. Wyciśnij czosnek przez wyciskarkę bezpośrednio do miski z majonezem i śmietaną.
6. Jeśli nie masz wyciskarki, pokrój czosnek na drobniutkie kosteczki i dodaj do sosu.
7. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż czosnek będzie równomiernie rozłożony.
8. Dopraw do smaku solą, pieprzem i opcjonalnie odrobią cukru.
9. Sos gotowy! Można go przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.