Opis
Kremowy domowy sos czosnkowy w stylu Da Grasso na bazie jogurtu naturalnego i majonezu z ziołami — gotowy w kilka minut, idealny do pizzy, zapiekanek i frytek.
Przygotowanie
- Do słoiczka (najlepiej po majonezie) przełóż 330 g jogurtu naturalnego.
- Czosnek (2 ząbki) obierz i przepuść przez praskę. Dodaj do jogurtu.
- Dodaj 3 łyżki majonezu i dokładnie wymieszaj.
- Wsyp po szczypcie oregano, bazylii, pieprzu i soli. Dodaj łyżeczkę cukru.
- Zakręć słoiczek i dokładnie nim potrząśnij lub wymieszaj zawartość.
- Wstaw sos do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby przeszedł smakami. Podawaj do pizzy, zapiekanek lub frytek.