Opis
Puszysty sos czekoladowy z trzema rodzajami czekolady, idealny do dezerów. Przygotowuje się szybko, a smakuje niesamowicie.
Przygotowanie
- W rondelku rozpuść masło na małym ogniu.
- Pokrój czekoladę (gorzką, mleczną i białą) na kawałki.
- Dodaj pokrojoną czekoladę do rozpuszczonego masła.
- Czekaj aż czekolada się całkowicie rozpuści, mieszając.
- Dodaj 2 łyżki kakao do czekolady.
- Wymieszaj dokładnie aby nie było grudek.
- Wlej jogurt naturalny do masy czekoladowo-kakaowej.
- Mieszaj stale na małym ogniu.
- Gotuj przez kilka minut aż masa będzie jednolita.
- Zdjęć z ognia.
- Na koniec dodaj bitą śmietanę, ale nie gotuj.
- Wymieszaj delikatnie śmietanę z sosem.
- Podawaj sos czekoladowy ciepły do lodów, naleśników lub owoców.