Opis
Orzeźwiający sos cytrusowy z pomarańczy, cytryny i limonki z oliwą, szalotką i trybulką. Idealny dodatek do ryb i owoców morza.
Przygotowanie
- Obrać pomarańcze, cytryny i limonkę, a następnie pokroić owoce w drobną kostkę.
- Przełożyć pokrojone owoce wraz z wyciśniętym sokiem do miski.
- Drobno posiekać szalotkę i trybulkę, dodać do owoców.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Wlać 50 ml oliwy i dokładnie wszystko wymieszać. Podawać do ryb lub sałatek.