Skladniki
- jogurt grecki 300 dag
- Sól, pieprz, majeranek
- 1/2 łyżeczki cukru
- 3-4 łyżki chrzanu tartego
- 1 jajo na twardo
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kremowy sos chrzanowy na bazie jogurtu greckiego, z chrzanem tartym i jajkiem ugotowanym na twardo. Szybki w przygotowaniu, doskonały jako dodatek do mięs lub kanapek.
Przygotowanie
- Jajko ugotuj na twardo (ok. 10 minut), ostudź, obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Do miski włóż jogurt grecki (300 dag), chrzan tarty (3–4 łyżki) i cukier (1/2 łyżeczki).
- Dopraw solą, pieprzem i majerankiem do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Na końcu dodaj pokrojone jajko i delikatnie wymieszaj.
- Sos podawaj schłodzony jako dodatek do mięs lub pieczywa.