A dzis ugotuje...Sos chrzanowy ;)

Skladniki

• mleko 3 łyżki
• śmietana 18 proc 1 szklanki
• utarty chrzan 6 łyżek
• Zasmażka: 3 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Kremowy sos chrzanowy przygotowany na bazie zasmakę, mleka i śmietany, ostrzony świeżym tartym chrzanem. Idealny do mięs gotowanych i jajek.

Przygotowanie

1. Przygotuj zasmakę (3 łyżki).
2. Zasmakę rozmieszaj z 3 łyżkami mleka do gładkiej konsystencji.
3. Postaw na średnim ogniu i zagotuj, ciągle mieszając.
4. Dodaj 6 łyżek utartego chrzanu oraz przyprawy. Wymieszaj.
5. Wlej szklankę śmietany 18% i delikatnie podgrzej — nie gotuj, żeby śmietana się nie zważyła.
6. Podawaj ciepły do mięs lub jajek.