Skladniki
- sok z cytryny 1
- śmietana 1 szklanki
- ser gorgonzola 3
- Pieprz biały mielony Prymat
- szkl. majonezu
- musztarda (ostrej 1
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sos a'la duński to kremowy, wyrazisty sos na bazie gorgonzoli, śmietany i majonezu, zaostrzony musztardą i sokiem z cytryny. Doskonały jako dip do warzyw lub dodatek do mięs i sałatek.
Przygotowanie
- Ser gorgonzola zmiksuj blenderem ze śmietaną (1 szklanka) na gładką masę.
- Dodaj szklankę majonezu, sok z 1 cytryny i musztardę ostrą do smaku.
- Dopraw pieprzem białym i dokładnie wymieszaj.
- Spróbuj i w razie potrzeby skoryguj proporcje składników według własnego gustu. Można pominąć ser lub zastąpić go fetą.