Skladniki
- cukier 2 łyżki
- sok z cytryny 1 łyżka
- poziomki 30 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Orzewiajacy sorbet poziomkowy z zaledwie trzech składników: świeżych poziomek, cukru i cytryny. Naturalny, bez sztucznych barwników, idealny na upal.y letni dzień.
Przygotowanie
- W małym garnuszku zagotuj 2 łyżki cukru z 2 łyżkami wody, mieszając aż do całkowitego rozpuszczenia cukru i powstania syropu. Ostudz.
- Poziomki przebierz i umyj. Zmiksuj je dokładnie blenderem razem z ostudionym syropem i 1 łyżką soku z cytryny.
- Przetóż masę do płaskego naczynia i wstaw do zamrażalnika.
- Co 30-40 minut wyjmuj i energicznie mieszaj widelcem lub trzepaczką, aby zapobiec tworzeniu dużych kryształów lodu. Powtórz 3-4 razy.
- Po ok. 3 godzinach sorbet jest gotowy. Przełóż do pucharków i podawaj natychmiast.