Opis
Klasyczny fitowy sorbet malinowy w stylu kuchni polskiej. Idealny letni deser, który podawaj w pucharkach i udekoruj świeżymi malinami.
Przygotowanie
- Opłucz maliny i osącz je dokładnie.
- Do miski wrzuć maliny, wlej 1 łyżkę soku z cytryny i zasyp 3 łyżkami cukru. Odstaw maliny, aby puszczały sok.
- Wstaw maliny do zamrażarki na 2 godziny.
- Gdy maliny będą prawie zamrożone, zmiksuj je blenderem na gładką masę.
- Przełóż masę do pojemnika z pokrywką i wstaw z powrotem do zamrażarki na kilka godzin.
- Podawaj deser, nakładając go zwykłą łyżką, udekorowany świeżymi malinami.