A dzis ugotuje...Sorbet malinowy na winie musującym ;)

Skladniki

• cukier do smaku
• maliny świeże 500 gram
• wino musujące 300 mililitrów

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Orzeźwiający sorbet z świeżych malin na bazie wina musującego, lekko słodzony cukrem. Elegancki mrożony deser na specjalne okazje.

Przygotowanie

1. Świeże maliny (500 g) przebieramy i delikatnie płuczemy pod bieżącą wodą.
2. Maliny wkładamy do blendera, zalewamy winem musującym (300 ml) i miksujemy na gładką masę.
3. Dodajemy cukier do smaku i jeszcze raz krótko miksujemy.
4. Masę przelewamy do pojemnika nadającego się do zamrażarki.
5. Wstawiamy do zamrażalki na około 4 godziny, co godzinę wyjmując i mieszając widelcem, aby rozbić kryształki lodu.
6. Gotowy sorbet podajemy w pucharach deserowych.