Opis
Sorbet jagodowy to odświeżający, lekki deser przygotowany z jagod zmiksowanych z cukrem, sokiem z cytryny i wodą mineralną, a następnie zamrożony. To szybki i zdrowy przysmak idealny na gorące dni.
Przygotowanie
- Jagody (mrożone lub świeże) przełóż do miseczki i skrop 2 łyżkami soku z cytryny.
- Wstaw do lodówki na około 1 godzinę, aby jagody delikatnie się rozmroziły — nie powinny być całkowicie rozmrożone.
- Dodaj 2 łyżki cukru i 2 łyżki wody mineralnej gazowanej (można zastąpić sokiem owocowym).
- Całość zmiksuj blenderem na jednolity płynny sorbet.
- Przełóż masę do szczelnego pojemnika i wstaw do zamrażalnika na około 2 godziny.
- Po zamrożeniu przełóż sorbet do pucharuszków i podawaj od razu.