Skladniki
- cukier 1 łyżka
- karkówki bez kości 1 kg
- Przyprawa do karkówki klasyczna Prymat 2 przyprawa
- Musztarda sarepska Prymat 1 słoiczek
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Soczysta i aromatyczna karkówka pieczona z musztardą i cukrem. Tradycyjne polskie danie, idęalne na rodzinną kolację.
Przygotowanie
- Umyj karkówkę i włoż do brytfanny.
- Posypuj węrz przyprawę do karkówki.
- Smaruj musztardą i posypaj cukrem.
- Wlej 1.5 szklanka wody.
- Piecz w temperaturze 180°C przez 1.5 godziny na termoobiegu.
- W czasie pieczenia dolewaj wodę.
- Z powstalego wywarę możesz przygotować sos.
- Połącz 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej z odrobinym wodę.
- Wlej do wywarę i chwilę gotuj.