Skladniki
- cukier 1 szklanka
- cukier waniliowy 2 opakowania
- śmietana litr
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekki i orzewiający deser na bitej śmietanie z galaretką cytrynową i wiśniową, który zachwyca eleganckim wyglądem i delikatnym smakiem. Idealny na ciepłe dni bez pieczenia.
Przygotowanie
- Schlodoną śmietanę (1 litr) ubić na sztywno.
- Stopniowo dodawać cukier (1 szklanka) i cukier waniliowy (2 opakowania), nadal ubijając.
- Galaretki cytrynowe (2 opakowania) rozpici w 0,5 litra gorącej wody i ostudzić do temperatury pokojowej.
- Ciągle mieszając, dolać letnią galaretkę cytrynową do ubitej śmietany.
- Przelci masę do naczynia lub tortownicy i wstawić do lodowki na ok. 2 godziny.
- Po 2 godzinach wyjmować i zalaci wierzch tyczeącą się galaretką wiśniową lub inną uluboną.
- Ponownie wstawić do lodowki na kolejne 2 godziny. Podawać schłodzone.