Skladniki
- wiórki kokosowe 1 szkl.
- 1,5 szklanki gorącego mleka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Dom owej roboty śmietanka kokosowa przygotowana z wiórek kokosowych zalewanych gorącym mlekiem — naturalny, bez konserwantów dodatek do deserwów i kaw.
Przygotowanie
- Szklankę wiórek kokosowych wsyp do miski.
- Zalej je 1,5 szklanki gorącego mleka i dokładnie wymieszaj.
- Odczekaj, aż mieszanina ostygnie do temperatury pokojowej.
- Przeceń przez gazową ściereczkę lub gęste sito, mocno dociskając wiórki łyżką, aby wyciśnąć jak najwięcej płynu — otrzymasz mleko kokosowe.
- Wstaw mleko kokosowe do lodowki na kilka godzin lub do następnego dnia.
- Zbierz śmietankę, która zebrze się na powierzchni.