Opis
Smażony filet z łososia marynowany w soku z cytryny i przyprawach, smażony na złoty kolor na maśle z olejem.
Przygotowanie
- Filet z łososia pokroić na mniejsze kawałki.
- Kawałki łososia przyprawić przyprawą do ryb i skropić sokiem z cytryny.
- Odstawić rybę do lodówki na 1-2 godziny, aby się zamarynowała.
- Na patelni rozgrzać olej razem z masłem.
- Smażyć kawałki łososia na złoty kolor z obu stron, po kilka minut z każdej strony.