Opis
Smażone kromki chleba obtoczone w masie jajecznej z tartym serem żółtym to błyskawiczna przekąska lub lekki posiłek, serwowana z ketchupem.
Przygotowanie
- Ser żółty zetrzyj na tarce na drobnych oczkach.
- W głębokiej misce roztrzep 2 jajka, dodaj starty ser, sól i pieprz do smaku, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Kromki chleba maczaj kolejno w przygotowanej masie jajeczno-serowej.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju na średnio-wysokim ogniu.
- Smaż nassiąknięte kromki z obu stron na złoty kolor przez ok. 2-3 minuty z każdej strony.
- Podawaj polane ketchupem.