A dzis ugotuje...Smażonka Eli z pomidorami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • pomidor 200 g
  • sól do smaku
  • olej do smażenia 2 łyżki
  • jajko 5 sztuk
  • cebula biała 1 sztuka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Prosta i szybka jajecznica smażona z cebulą i świeżymi pomidorami — idealne śniadanie na ciepło gotowe w 15 minut.

Przygotowanie

  1. Cebulę obrać i drobno posiekać.
  2. Pomidora sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry i pokroić według uznania na kawałki.
  3. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju lub masła.
  4. Zeszklić cebulę na rozgrzanym tłuszczu, mieszając od czasu do czasu.
  5. Dodać pokrojone pomidory, posolić, popieprzyć i chwilę przesmażyć razem z cebulą.
  6. Jajka wbić po jednym najpierw do kubeczka (aby sprawdzić świeżość), a następnie dodać do cebuli z pomidorami na patelnię.
  7. Smażyć kilka minut, mieszając lub nie, w zależności od preferencji — na bardziej ścięte lub bardziej płynne jajka.
  8. Podawać od razu, na gorąco, z pieczywem.