A dzis ugotuje...Smażone oscypki ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Smażone oscypki

Skladniki

  • masło 3 dag
  • oscypek 1 sztuka

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Smażone oscypki to szybka i prosta przekąska rodem z polskich Tatr, w której plastry wędzonego sera owczego smaży się na maśle i podaje z konfiturą.

Przygotowanie

  1. Oscypka pokrój w plastry o grubości około 1 cm.
  2. Na patelni rozgrzej masło na dużym ogniu, aż będzie dobrze gorące.
  3. Plastry oscypka ułóż na rozgrzanej patelni i smaż z każdej strony przez 2–3 minuty, aż będą złociste i lekko rumiane.
  4. Usmażone plastry oscypka układaj na podgrzanym półmisku.
  5. Udekoruj konfiturą (np. żurawinową lub z dzikiej róży) i podawaj od razu.