Skladniki
- cebula szt
- sól, pieprz do smaku
- makrela wędzona 1 szt
- serek topiony śmietankowy 1 szt
- Masło /masło roślinne/ 1 łyżka
- jajko ugotowane na twardo 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kremowa pasta kanapkowa z wędzonej makreli, serka topionego i jajka na twardo, wzbogacona drobno posiekaną cebulą. Prosta i sycąca propozycja na śniadanie lub kolację.
Przygotowanie
- Serek topiony śmietankowy umieść w misce i rozetrzyj drewnianą łyżką do miękkości.
- Dodaj masło (1 łyżka, w temperaturze pokojowej) i ucieraj razem z serkiem przez około 2 minuty, aż masa będzie jednolita i puszysta.
- Makrelę wędzoną obierz ze skóry i wyjmij wszystkie ości. Mięso rozdrobnij widelcem na małe kawałki.
- Jajko ugotowane na twardo obierz i drobno posiekaj nożem.
- Cebulę obierz i drobniutko posiekaj.
- Do masy z serka i masła dodaj makrelę, posiekane jajko i cebulę. Wymieszaj dokładnie łyżką.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wstaw pastę do lodówki na co najmniej 1 godzinę, żeby smaki się połączyły. Podawaj na pieczywie.