Skladniki
- sól
- pieprz
- kiełbasa 1 sztuka
- słonina 1 kg
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Smalec z kiełbasą to treściwa kolacja, idealna na zimne dni. Słonina i kiełbasa łączą się w aromatyczną, chłodzoną masę, która smakuje wyśmienicie na ciepło.
Przygotowanie
- Pokrój słoninę w kostkę i smaż. Gdy wytopią się skwarki, wyjmij je łyżką cedzakową.
- Zmiel kiełbasę i wyjęte skwarki razem w maszynce do mięsa.
- Przekładaj zmieszaną masę do wytopionego tłuszczu. Dopraw solą i pieprzem.
- Mieszaj, a następnie odstaw do schłodzenia.