Skladniki
- majeranek 1 łyżeczka
- smalec 1 łyżka
- miód 1 łyżeczka
- biała kiełbasa 1 kg
- cebula biała 3 szt
- miód1 1 łyżeczka
- piwo jasne 1 butelki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą i miodem to prosty i aromatyczny pomysł na sycący obiad lub kolację. Majeranek i miodowo-piwna glazura nadają kiełbasie wyjątkowego smaku.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza.
- Naczynie żaroodporne posmaruj cienką warstwą smalcu.
- Cebulę pokrój w plastry i ułóż na dnie naczynia.
- W miseczce wymieszaj miód z piwem jasnym, aż miód się całkowicie rozpuści.
- Białą kiełbasę delikatnie nakłuj wykałaczką w kilku miejscach.
- Ułóż kiełbasę na warstwie cebuli, a na wierzch dołóż pozostałą część cebuli.
- Całość zalej mieszanką z piwa i miodu.
- Posyp równomiernie majerankiem.
- Piecz w piekarniku przez 15–20 minut, aż kiełbasa się lekko zarumieni.