Skladniki
- sól
- mąka 50 dkg
- kwaśna śmietana płaska łyżka
- margaryna 25 dkg
- białko
- szczypta kminku
- żółtko jajek 3
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Słone ciasteczka to proste i pyszne wypieki typu fit. Idealne jako przekąska lub dodatek do kawy, bazujące na smaku soli i kminku.
Przygotowanie
- Posól mąkę z tłuszczem, dodaj żółtka i śmietanę. Zagnieć ciasto i schłódź.
- Rozwałkuj ciasto na placek i foremkami wykrawaj ciastka.
- Przed pieczeniem cienko posmaruj ciastka roztrzepanym białkiem i posyp odrobiną kminku.
- Wstaw ciasteczka do mocno nagrzanego piekarnika i piecz do uzyskania jasnozłotego koloru.