Opis
Słodki deser z kuchni polskiej, idealny na przyjęcie. Łączy delikatność naleśników, świeżość truskawek i lekkość pianek marshmallow.
Przygotowanie
- Mąkę wymieszaj z mlekiem, jajkami, solą i cukrem waniliowym. Dodaj około ½ szklanki wody, aby uzyskać ciasto. Odstaw ciasto na 2-3 godziny.
- Margarynę rozgrzej na patelni. Wlewaj porcję ciasta i smaż naleśniki.
- Zimny naleśnik posmaruj kremem czekoladowym i ciasno zwiń. Pokrój rulony z naleśników na małe kawałki.
- Umyj i osusz truskawki, usuwając szypułki.
- Nabij na przemian pianki Jojo Marshmallow, truskawki i naleśnikowe rulony na patyczki szaszłyków. Możesz udekorować listkami mięty lub melisy.