A dzis ugotuje...Słodkie jajeczka ;)

Skladniki

• galaretka 1 szt.
• wydmuszki z kurzych jaj 4 szt, zalezy od wielkosci
• duza strzykawka

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Słodkie jajeczka to oryginalny deser wielkanocny, w którym wydmuszki wypełniane są galaretką i schładzane w lodowóce do zastęgnięcia. Efektowna przekaska wyglądająca jak prawdziwe jajka zaskakuje każdego gościa przy stole.

Przygotowanie

1. Przygotowane wydmuszki przepłucz od wewnątrz wodą przy użyciu strzykawki, a następnie osusz.
2. Dolną dziurkę każdej wydmuszki zaklęj taśma klejacą.
3. Ustaw wydmuszki pionowo w kieliszkach do jajek lub w wytłaczance po jajkach (dziurka zaklejona na dole).
4. Galartkę rozpuszcz w 1,5 szklanki gorącej wody według instrukcji na opakowaniu, a następnie odstaw do wystużenia.
5. Gdy galaretka zacznie lekko gęstnieć (ale nadal będzie płynna), napełnij strzykawką każdą wydmuszkę przez górną dziurkę.
6. Odstąw wypełnione wydmuszki do lodowóki na 2-3 godziny, aż galaretka całkowicie ststężeje.
7. Gotowe jajeczka włóż na 2-3 sekundy do gorącej wody, by ułatwić obieranie, a następnie delikatnie zdejmij skorupki.
8. Podawaj jako deser lub dekorację, opcjonalnie ozdabiając bitą śmienatą i owocami.