Skladniki
- olej 1 łyzka
- jajko 2 szt
- proszek do pieczenia łyżeczki
- jogurt kubeczka
- mąka kukurydziana 1 łyzka
- otręby owsiane 1 łyzka
- aromat 3 krople
- skrobia kukurydziana 1 łyzka
- słodzik 4 tabletki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Fitowy placek Dukana w stylu kuchni polskiej. Łatwy w przygotowaniu deser, który idealnie smakuje podany polany jogurtem.
Przygotowanie
- Oddziel żółtka od białek.
- Ubij białka na sztywną pianę, a następnie dodaj roztarty łyżką słodzik.
- Dodaj żółtka do ubitej piany i miksuj przez chwilę.
- Wsyp mąkę, skrobię, otręby i proszek do pieczenia.
- Dopraw zapachem aromatu.
- Smaż na łyżce oleju pod przykryciem. Po chwili odwróć placek na drugą stronę.
- Podawaj polany jogurtem.