Skladniki
- sok z cytryny 1
- banan 4 szt
- mleko 1 l
- brandy 1 kieliszek
- budyń waniljowy 1 szt
- łyżeczka masła lub margaryny
- tabliczka czekolady gorzkiej 1
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Słodka Ewa to kremowy deser bananowy z budyniem waniliowym, nutką brandy i posypką z gorzkiej czekolady, podawany w salaterkach.
Przygotowanie
- Przygotuj budyń waniliowy według przepisu na opakowaniu, używając 1 litra mleka i masła.
- Pod koniec gotowania budyniu dodaj kieliszek brandy i wymieszaj.
- Budyń odstaw do ostudzenia w temperaturze pokojowej, od czasu do czasu mieszając, by nie powstał kożuch.
- Banany obierz i pokrój w plasterki. Od razu skrop sokiem z cytryny, aby nie ciemniały.
- Plastry banana rozłóż do 4 salaterek.
- Ostudzoną lub letnią masę budyniową wlej na banany.
- Gorzką czekoladę zetrzyj na tarce lub posiekaj w wiórki i posyp każdą porcję przed podaniem.