Skladniki
- cukier szklenka
- ocet balsamiczny szklenka
- śliwki kg
- wino czerwone szklenka
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczny deser kuchni polskiej: śliwki w syropie. Aromatyczne połączenie śliwek z syropem z wina, cukru i octu balsamicznego. Idealny na chłodniejsze dni.
Przygotowanie
- Gotuj wino czerwone z cukrem i octem balsamicznym, aż odparuje połowa płynu.
- Wrzucaj umyte i przekrojone połóweczki śliwek. Doprowadź do wrzenia i odstaw na 10 minut.
- Możesz zjeść śliwki od razu lub przełożyć je do czystego słoika. Zakręć i pasteryzuj przez 15 minut. Po wystygnięciu przechowuj w spiżarni.