Opis
Proste ciasteczka ze śliwkami węgierkami w chrupiącym cieście francuskim, posypane cukrem i pieczone do złotego koloru.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 180°C z termoobiegiem.
- Ciasto francuskie rozwinąć i pokroić na 12 kwadratów.
- Na każdym kwadraciku ułożyć kawałek śliwki węgierki.
- Posypać śliwki sporą ilością cukru.
- Zawijać ciasto w dowolne kształty (trójkąty, koperty, sakiewki).
- Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Smarować wierzch każdego ciastka rozmąconym jajkiem.
- Piec około 13 minut w 180°C z termoobiegiem, aż ciasto będzie złociste.