A dzis ugotuje...Ślimaki śledziowe ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12045) jajko (9687) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4595) olej (4519) śmietana (4413) czosnek (4142)
Ślimaki śledziowe

Skladniki

  • olej 3 łyżki
  • papryka czerwona 1 sztuka
  • Szczypiorek cienki 1 pęczek
  • ser żółty 15 dkg
  • majonez tradycyjny 2 łyżki
  • filety śledziowe 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Elegancka przekąska ze śledzi owiniętych wokół pałeczek sera żółtego, podana na majonezie i udekorowana szczypiorkiem oraz papryką.

Przygotowanie

  1. Filety śledziowe zalać olejem i odstawić na kilka godzin w zimne miejsce (np. lodówkę).
  2. Ser żółty pokroić na pałeczki o długości około 4 centymetrów.
  3. Śledzie wyjąć z oleju i pokroić na wąskie paski.
  4. Każdą pałeczkę serową owinąć paskiem śledzia i spiąć wykałaczką, tworząc ślimaczki.
  5. Na półmisku rozłożyć majonez jako bazę.
  6. Na majonezie ułożyć śledziowe ślimaki.
  7. Posypać posiekanym szczypiorkiem i udekorować paseczkami czerwonej papryki.