Skladniki
- koperek 2 łyżki
- ser biały 20 (mielony)
- jabłko kwaśne 1 duże
- śledzie w oleju 4 (płaty)
- szczypiorek siekany 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Ślimaczki to oryginalna przekąska łącząca zwinięte w rulonik płaty śledzia w oleju z serkiem białym z koperkiem, podane na plasterkach kwaśnego jabłka.
Przygotowanie
- Ser biały mielony utrzyj w misce, dodaj 2 łyżki posiekanego koperku i 2 łyżki siekanego szczypiorku.
- Wymieszaj dokładnie i dopraw do smaku.
- Jabłko kwaśne umyj, osusz i pokrój w 4 okrągłe plastry o grubości ok. 1 cm (nie obieraj).
- Na połowie każdego plastra jabłka nałóż porcję serka z koperkiem.
- Każdy płat śledzia ciasno zwiń w rulonik w kształcie ślimaka.
- Ślimaczki ze śledzia ułóż na drugiej połowie plastra jabłka.
- Podawaj na zimno jako przekąskę lub zakąskę.