Opis
Syta sałatka śledziowa z marchewką, fasolką szparagową, papryką i ogórkami konserwowymi w dresssingu majonezowo-śmietanowym – idealna na zimny bufet.
Przygotowanie
- śledzie i fasolkę szparagową pokrój na kawałki.
- Papryczkę marynową pokrój w paski, pozostałe warzywa (cebulę, ogórki konserwowe, marchewkę) w kostkę.
- Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj majonez, śmietatę gęstą, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj.
- Wstaw sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby składniki się „przegryźły”.
- Przed podaniem jeszcze raz wymieszaj i udekoruj natką pietruszki.