Skladniki
- sól
- pieprz
- margaryna 1 łyżka
- bekon 150 g
- suszone śliwki 100 g
- filety śledziowe 10 (wymoczone)
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Filety śledziowe zawijane z bekonem i suszonymi śliwkami, pieczone w piekarniku do złotego koloru.
Przygotowanie
- Dzień wcześniej namoczyć suszone śliwki (100 g) w wodzie.
- Filety śledziowe (10 szt, wymoczone) posolić i oprószyć pieprzem.
- Odstawić na 30 minut.
- Z namoczonych śliwek wyjąć pestki i pokroić w paski.
- Na każdym filecie ułożyć wzdłuż wąski pasek bekonu i 2-3 paseczki śliwki.
- Zwinąć filety w ruloniki i spiąć wykałaczkami.
- Ułożyć zawijance w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym margaryną.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C.
- Piec przez 35 minut do złotego koloru.