Skladniki
- sól
- olej 4 łyżki
- sok z cytryny 1 szt
- pieprz
- śledzie 4 (zielone)
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Świeże śledzie pieczone na grillu, marynowane sokiem z cytryny i olejem, doprawione solą i pieprzem.
Przygotowanie
- Śledzie oczyścić, dokładnie wypłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym.
- Skropić śledzie sokiem z cytryny.
- Posolić i oprószyć pieprzem z obu stron.
- Posmarować śledzie olejem (4 łyżki).
- Ułożyć na rozgrzanym ruszcie grillowym.
- Piec na grillu około 20 minut, obracając w połowie czasu.
- Podawać na ciepło z cytryną.