Skladniki
- sok z cytryny 1 łyżka
- majonez 5 łyżek
- natka pietruszki 1 pęczek
- chrzan tarty 3 łyżki
- filety śledziowe 6 w oleju
- śmietana 18 proc 5 łyżek
- jajko ugotowane na twardo 3 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Elegancka przekąska ze śledziami w aromatycznym sosie chrzanowym z majonezem i śmietaną. Idealna na świąteczne stoły i specjalne okazje.
Przygotowanie
- Posiekaj jajka na drobno.
- Dodaj posiekaną natkę pietruszki, sok z cytryny, śmietanę i majonez.
- Dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru, następnie dodaj tarty chrzan.
- Wymieszaj wszystko dokładnie i odstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny.
- Ułóż kawałki śledzi na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty.
- Polej sos chrzanowy i schładzaj przez pół godziny przed podaniem.