Skladniki
- majonez 4 łyżki
- śmietana kwaśna 250 ml
- słodka śmietanka 250 ml
- marchewka gotowana 2
- korniszony 4
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
śledzie w śmietanie inaczej to lekko odmienna wersja klasycznego dania, w której kawałki śledzia zalewane są kremową mieszaniną kwaśnej śmietany, słodkiej śmietanki i majonezu z warzywami.
Przygotowanie
- śledzie pokroj na małe kawałki.
- Gotowaną marchewkę pokroj w kostkę.
- Korniszony pokroj w paseczki.
- Cebulę pokroj w półplasterki i sparzy wrzątkiem, odlej i ostudź.
- śmietaną kwaśną ze słodką śmietanką i majonezem dokładnie wymieszaj, dopraw pieprzem.
- Zalej śledzie przygotowaną ząsą i doda wszyskie warzywa, wymieszaj.
- Odstaw na około 15 minut przed podaniem.