Opis
Śledzie matjasy na łóżku z cebuli, zalane oliwą z oliwek i posypane świeżym koperkiem. Prosta i smaczna przekąska na zimno.
Przygotowanie
- Śledzie matjasy wypłukać w zimnej wodzie i namoczyć na około 30 minut.
- Cebulę (2 sztuki) obrać i drobno posiekać.
- Wypłukane śledzie odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki.
- W miseczce na dnie ułożyć warstwę cebuli, na górze ułożyć kawałki śledzia.
- Całość zalać oliwą z oliwek i posypać posiekanym koperkiem.