A dzis ugotuje...Śledź pod czerwoną pierzynką ;)

Skladniki

• sól do smaku
• majonez 1 ml
• śmietana 100 ml
• cebula czerwona 3 sztuki
• filety śledziowe 3 w oleju
• pieprz do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny śledź pod pierzynką z kremowym sosem na bazie majonezu i śmietany z czerwoną cebulą, prosty i elegancki przysmak na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Filety śledziowe odsączamy z oleju i układamy w kawałkach na półmisku.
2. Cebulę czerwoną obieramy i kroimy bardzo drobno.
3. W misce mieszamy majonez ze śmietaną.
4. Do sosu dodajemy pokrojoną cebulę czerwoną i dokładnie mieszamy.
5. Doprawiamy sos solą i pieprzem do smaku.
6. Sosem zalewamy równomiernie ułożone filety śledziowe na półmisku.
7. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.