A dzis ugotuje...Śledź po żydowsku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • cukier 1 łyżeczka
  • olej 1 łyżka
  • cebula 2 szt.
  • ocet
  • koncentrat pomidorowy
  • matiasy kg
  • Kwas cytrynowy Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny obiad z kuchni polskiej, czyli śledź po żydowsku. Jest to danie polegające na połączeniu płatków śledzia z słodko-kwaśną polewą z cebuli i pomidorów. Idealne na uroczysty lub świąteczny stół.

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę na oleju.
  2. Dodaj przecier pomidorowy, cukier i kwas cytrynowy, wymieszaj, ale nie gotuj.
  3. Pokrój śledzie na paski o szerokości około 1–1,5 cm.
  4. Zalej wystudzonym polewą pokrojone śledzie.
  5. Wstaw do lodówki. Podawaj po 24 godzinach.