A dzis ugotuje...Śledź po łowicku ;)

Skladniki

• groszek konserwowy 3 łyżki
• korniszony
• 3 płaty marynowanego śledzia ,3 łyżki majonezu,3 łyżki kwaśnej , gęstej śmietany
• 1 ugotowana i pokrojona w kostkę marchewka,Sól,Pieprz mielony,Odrobina cukru
• Musztarda delikatesowa Prymat 1 łyżka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Śledź po łowicku to sycaca przekąska z marynowanym śledzią, marchewką i groszkiem w kremowym sosie majonezowo-śmietanowym z musztardą, którą można szybko przygotować na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Śledzia marynowanego pokroj w paseczki o szerokości ok. 1 cm.
2. Marchewkę ugotuj do miękkości (ok. 20 minut), ostudz i pokroj w drobną kostkę.
3. Korniszony pokroj w plasterki lub kosteczkę.
4. W misce wymieszaj 3 łyżki majonezu, 3 łyżki śmietany kwaśnej i łyżkę musztardy.
5. Do sosu dodaj śledzia, marchewkę, groszek konserwowy i korniszony.
6. Wszystko razem wymieszaj, a następnie dopraw solą, pieprzem mielonym i szczyptą cukru do smaku.